排骨焯水捞出沥干,油里煎一下至表面微焦
排骨放入砂锅中,加入适量的热水,葱段,姜片炖煮
等排骨完全烂后,加入切好的白萝卜块
炖了2个小时后。关火前加入一点枸杞,葱花点缀 完成✅
焯水时用冷水,加水时用热水 排骨可以切小块更易煮烂