最容易煲的人参鸡汤

作者： JazzChang爵士厨房

人参鸡汤补气补血，是药材汤之王，此煲法还齿甲留香，绝对要学起来!

用料

• 鸡全腿 2只
• 人参 1支
• 红枣 15颗
• 枸杞 1大汤匙
• 盐 适量
• 水 1500ml

最容易煲的人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

人参一支，如果小支的话，可以考虑放两支。

步骤 2

鸡腿切块，洗净。

步骤 3

烧一锅热水

步骤 4

把鸡块下锅烫掉血水

步骤 5

捞起清洗干净备用

步骤 6

枸杞洗净备用

步骤 7

红枣去种子（有种子燥热）

步骤 8

把全部材料放进锅内

步骤 9

人参去蒂

步骤 10

放入人参，加入1500ml沸水，用电子砂锅大火熬煮3个小时。

步骤 11

熄火后加入少许盐，美味健康补气的人参鸡汤就完成啦！

菜谱创建时间：2020-04-05 05:17:33