宝宝最爱的草莓酱

作者： A米家的厨房

A米最爱的草莓今年卖的好便宜，69块钱能买三斤丹东的红颜99，最爱红颜99的味道，酸甜适中，而且草莓的香气很浓。 晚上用半斤草莓熬了半罐果酱，抹面包，沾奶黄包吃都不错，深受A米小朋友的喜爱。

用料

• 草莓 300克
• 黄冰糖 200克
• 柠檬 一颗

宝宝最爱的草莓酱的做法步骤

步骤 1

将草莓、柠檬洗净晾干备用。

步骤 2

草莓去蒂后切成小块状放入锅中。

步骤 3

锅中不加水，把黄冰糖全部放入锅中文火熬，然后再加入柠檬汁，要不停搅拌，防止包锅，直至草莓酱成黏稠状。

步骤 4

最后将熬好的草莓酱晾凉盛入干净的器皿中保存，但不要放太久，尽量在短时间内吃完。

宝宝最爱的草莓酱的小贴士

1. 草莓一定要去蒂，切小块儿，但不要切太碎。 2. 最好用冰糖，不容易上火。 3. 放柠檬汁不仅提味儿，柠檬还能够起到保鲜的作用。

菜谱创建时间：2020-04-05 03:23:13