好吃易做米饭团

作者： Queen-雨

大口大口的啃着吃，好好吃的

用料

• 水 适量
• 盐 适量
• 大米饭 200克
• 火腿肠 1根
• 肉松 15克
• 寿司醋 1勺
• 生抽 半勺
• 鸡蛋 1个

好吃易做米饭团的做法步骤

步骤 1

取适量大米，放入碗中加水没过大米，浸泡一夜（我是浸泡的一夜零一个上午），然后第二天锅里加适量水，大米泡过的水倒掉，重新加适量的水，放入锅中，开火蒸半个小时左右（中途可打开锅盖，看大米蒸的情况） （也可以用电饭煲直接蒸，米饭要干一点）

步骤 2

火腿肠切丁和适量肉松（也可以煎个鸡蛋切碎）放入碗中，加入半勺生抽，一勺寿司醋和适量的盐（还可以加入自己喜欢的调料比如火鸡面酱等）然后放入蒸好的米饭，搅拌均匀

步骤 3

分成两份或者三份（我分的是两份，一份大概100多克），（手上沾水，避免粘手）分别把它们捏成圆形或者自己喜欢的形状，然后用保鲜膜包裹起来（吃不完的话，便于储存），就可以开吃啦！

好吃易做米饭团的小贴士

注意大米里面的水可以少放一点，蒸的干一些比较好

菜谱创建时间：2020-04-05 02:35:49