香煎三文鱼头

作者： 苏小厨2020

用料

• 三文鱼头 一个
• 柠檬 半个
• 食盐 3克
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 2勺
• 油 50克
• 姜片 6片
• 椒盐 3克
• 威士忌 20克

香煎三文鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净分成几小块，放入玻璃碗中加入盐，料酒，胡椒粉，威士忌，姜片，柠檬片腌制二十分钟，让其入味。

步骤 2

不粘锅刷上一层油，把腌制好的三文鱼头放入锅中煎，边煎边撒上椒盐，辣椒粉，孜然粉混合的调料。

步骤 3

煎至两面金黄，出锅，挤上柠檬汁就可以开吃啦😝😝

菜谱创建时间：2020-04-04 23:07:32