下饭菜-洋葱鸡腿肉（照烧）

作者： 贪嘴的小Even

深夜食堂赋予我力量🌛

用料

• 鸡腿肉🍗
• 葱🍃
• 洋葱🧅
• 照烧酱🧂
• 盐🧂
• 老抽酱油🧂

下饭菜-洋葱鸡腿肉（照烧）的做法步骤

步骤 1

准备工作：鸡腿肉洗净、洋葱洗净切片，小葱洗净剪小段。

步骤 2

油温加热

步骤 3

火的大小

步骤 4

先将洋葱下锅

步骤 5

加入适量盐

步骤 6

翻炒

步骤 7

炒至5分钟左右后，锅里加些水

步骤 8

加入适量照烧汁，先不用加太多。

步骤 9

洋葱略微变软后，倒入鸡腿肉

步骤 10

再次加照烧汁，这次可以多加些

步骤 11

再加适量老抽，不用多，主要让色泽看上去更有食欲。

步骤 12

加少量糖

步骤 13

加小葱，再加点水，继续煮一会

步骤 14

待收汁后装盘

步骤 15

分盘行动

下饭菜-洋葱鸡腿肉（照烧）的小贴士

✨考究的话，可以先将鸡腿肉炸至金黄，盛出放盘里做准备，后续再下锅使用。 ✨照烧汁可以在天猫超市买到。

菜谱创建时间：2020-04-04 21:16:00