青椒炒牛肉丝

作者： 安静Rosa

用心制作一道私房菜

用料

• 牛里脊 200克
• 青椒 3个
• 红椒 1个
• 大蒜 3瓣
• 香菜 3根
• 姜 3片
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 王守义十三香 1勺
• 花椒 少许
• 辣椒面 2勺
• 食用油 20克
• 糖 10克

青椒炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切丝

步骤 2

切丝

步骤 3

切丝

步骤 4

切粒

步骤 5

这个很重要

步骤 6

我的操作后台

步骤 7

我的操作后台

青椒炒牛肉丝的小贴士

把调料放入牛肉丝中拌匀腌制五分钟，热锅加油把花椒、姜丝、蒜粒爆香后放入牛肉丝大火翻炒至变色，放入青红辣椒丝炒熟后放入香菜，起锅

菜谱创建时间：2020-04-04 21:05:15