蒜泥空心菜

作者： 绵绵不断的绵绵

小时候用空心菜煮面条 煮出来的面汤都是黑的

用料

• 空心菜 500克
• 蒜泥 20克
• 盐 5克
• 鸡精 2克
• 油 10克

蒜泥空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜掐成自己喜欢的样子(择菜真的是一件很放松的事情) 清洗干净

步骤 2

蒜瓣头切掉用刀压一下 这样就容易剥了 剁吧剁吧成泥

蒜泥空心菜的小贴士

空心菜加好调料 油烧热下蒜泥爆香 火一定要大 用最短的时间炒至短生即可 （火小了菜容易出水就成水煮菜了)

菜谱创建时间：2020-04-04 20:27:00