草莓酱

作者： Amy滴妈妈

4⃣️月份的草莓又甜又不贵，正适合做草莓酱。🍓🍓🍓

用料

• 草莓 350克
• 冰糖 60克
• 柠檬 半个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓切丁，加入太古老冰糖，砂锅熬制半小时左右，要跟着搅拌。

步骤 2

熬制20分钟左右，还要熬干一点

步骤 3

半个柠檬挤出柠檬汁，倒入草莓酱里，接着熬制5到十分钟。柠檬汁能调味，有助于草莓酱的保鲜。

步骤 4

白色的泡沫要撇掉

步骤 5

冷却以后装到无水无油玻璃瓶中，放入冰箱保鲜。瓶子略大，是米酒的瓶子洗干净烘干。😂

步骤 6

草莓酱做蛋糕夹心，做草莓酸奶，草莓味蛋挞味道棒棒的

菜谱创建时间：2020-04-04 20:03:53