香煎豆腐

作者： 糖果YOYO007X

用料

• 老豆腐 1块
• 椒盐 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐一块，切成差不多大小的块状。

步骤 2

锅中放油，油要多一点，并洒上一些盐。这一来是为了更好煎豆腐，也是为了豆腐更容易入味。

步骤 3

豆腐下锅后不要急于翻面，等一两分钟后再翻。全程中火，火大了容易焦。

步骤 4

我用的椒盐。

步骤 5

将椒盐洒在煎好的豆腐上即可。

步骤 6

重口味的还可以再调个碗汁用于沾豆腐。

菜谱创建时间：2020-04-04 20:01:59