蓝莓山药

作者： 格桑宝宝

近期拔了一颗智齿，吃了几天流食。今天有胃口了，来个甜点吧！

用料

• 山药 1根
• 蓝莓酱 1勺
• 牛奶（可换成水） 适量
• 白糖（可省略） 适量

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

铁棍山药一根

步骤 2

带一次性手套用削皮刀去皮。注：去皮的山药滑滑粘粘的，且汁液易过敏，最好戴手套操作。

步骤 3

切断

步骤 4

大火蒸15分钟至软

步骤 5

用勺子压成泥

步骤 6

加入适量牛奶，能让山药水分大一些，更顺滑。

步骤 7

加入适量白糖增加甜味。不喜甜的可省略。

步骤 8

一勺蓝莓酱

步骤 9

先搅匀，然后加入一勺水混匀。

步骤 10

山药泥堆下面，淋上稀释过的蓝莓酱即可。

步骤 11

软软的甜甜的，有营养味道好～

蓝莓山药的小贴士

一根山药刚好是两人份～

菜谱创建时间：2020-04-04 19:29:55