超简单版-电饭锅-小面包

作者： 安迪姐姐

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 2个
• 糖 适量
• 面粉 2小碗
• 牛奶 200克
• 酵母 半瓶盖
• 盐 一点点

超简单版-电饭锅-小面包的做法步骤

步骤 1

加入面粉+鸡蛋

步骤 2

加入牛奶+酵母+白糖+盐(一点点)，搅拌成絮状后，加黄油/荤油/花生油(起酥)

步骤 3

一直揉面，到起筋

步骤 4

盖上袋子，醒面(醒面时间根据酵母量和温度就好，醒过了做出来的面包可能会有点酸)。 醒好面之后再一直揉，排气

步骤 5

可以根据自己口味加点干果/坚果等，我加的大枣(先蒸熟了)和葡萄干。 在电饭锅壁上薄涂一层油，然后把面团码在电饭锅里，按“快煮饭”键就可以啦。

步骤 6

好吃！健康！超简单！

步骤 7

上面还可以撒点芝麻，早餐抹点果酱最棒啦

菜谱创建时间：2020-04-04 18:00:50