东北干豆腐肉卷

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 干豆腐 3张
• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅 300克
• 盐 10克
• 白糖 5克
• 淀粉 3勺
• 酱油 1勺
• 十三香 1勺
• 蚝油 半勺
• 食用油 少量
• 葱花 3克
• 姜末 2克

东北干豆腐肉卷的做法步骤

步骤 1

剁好的猪肉馅放入少量食用油，葱花，姜末，酱油，耗油，盐，白糖，十三香，一个鸡蛋，淀粉。搅拌均匀，如图。

步骤 2

一直搅拌到猪肉上劲。像这样。

步骤 3

取来干豆腐，把肉馅铺平，从一端卷起来。

步骤 4

卷成这样，上锅蒸20分钟。

步骤 5

切开，开吃，还是颜值不咋地啊😭

菜谱创建时间：2020-04-04 17:00:27