每个鸡翅用刀前后都划两刀 便于入味 放料酒 生抽 姜 抓匀 腌半个小时
冷水下锅鸡翅 和刚刚腌鸡翅的料 和葱 煮熟出沫捞出即可
热油稍微两面煎一下鸡翅
下可乐 水 少许酱油 煮 大概还剩那么多汤底 尝尝咸淡 (我全程没有放盐 也很咸)
收汁 出锅 因为放了可口可乐 所以有点甜 不能吃甜的小伙伴记得买百事可乐 或者少放点可乐 应该会好点