懒人版超简单清蒸三黄鸡

作者： 不二的1000天

用料

• 三黄鸡 半只
• 料酒 1勺
• 白胡椒 少许克
• 五香粉 少许勺
• 盐 少许克
• 干辣椒 4个
• 葱姜蒜 若干

懒人版超简单清蒸三黄鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，用水反复冲掉血水。

步骤 2

放葱姜蒜，葱用一把打个结放进去。放料酒，白胡椒粉，五香粉，盐。搅拌均匀。喜欢的话可以加干辣椒，味道更好。注意不要放油

步骤 3

上锅蒸，盖锅盖。大火先烧开，小火蒸30分钟。喜欢软一点蒸45分钟。

步骤 4

出锅时，扔掉那一把葱，拌匀肉和汤。超级好吃，肉和汤一起吃最美味。汤拌饭虽然不健康，但巨好吃。引用小时候我奶奶的话：我从来不用汤淘饭，除了鸡汤。从小到大忘不了这个味～

菜谱创建时间：2020-04-04 14:47:29