辣子油

作者： Ceolen

用料

• 二荆条粉 20g
• 朝天椒粉 10g
• 洋葱 20g
• 大葱 20g
• 菜籽油 200g

辣子油的做法步骤

步骤 1

将准备的洋葱切成小块，大葱劈开切成约1cm宽的丝段。

步骤 2

开火热油，油温升至130度

步骤 3

放入洋葱和大葱，小火炸至焦黑色，大约15分钟。

步骤 4

捞出炸过的洋葱和大葱扔掉，油温升至200度

步骤 5

分多次将热好的油淋入辣椒粉中，色艳味香的辣椒油就做好了

辣子油的小贴士

油温较高，注意安全

菜谱创建时间：2020-04-04 14:01:30