奶汤麻辣烫

作者： YZ318

用料

• 火锅底料 半包
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 葱段 6段
• 牛奶 一袋
• 各类丸子 适量
• 自己喜欢的蔬菜 适量
• 宽粉，面饼 适量
• 千层肚 适量

奶汤麻辣烫的做法步骤

步骤 1

提前准备好自己喜欢的各种食材

步骤 2

锅中烧油，放入葱段炒香

步骤 3

加入半块火锅底料

步骤 4

一勺郫县豆瓣

步骤 5

调料炒开出香味以后倒入符合自己食材量的清水

步骤 6

挤入一袋牛奶

步骤 7

煮开后捞出料渣

步骤 8

捞净后煮开的汤底

步骤 9

先放入各类丸子，煮10分钟左右

步骤 10

然后放入面饼和提前煮好的宽粉，如果宽粉没提前泡或者煮过，建议和丸子一起下（下入宽粉容易粘锅底，所以时不时需要搅拌一下）

步骤 11

在面饼和宽粉煮熟变软后放入各种蔬菜烫熟

步骤 12

最后关火放千层肚烫熟就可以出锅了。（如有喜欢麻酱口味的，一勺生抽，一勺香油，一大勺芝麻酱调好酱汁淋在上面即可）

菜谱创建时间：2020-04-04 13:20:47