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蛋挞
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作者:
厨房斑比
老六在肯德基工作好多年,按照他们的方子帮我换算出这个比例,的确好吃,香浓不腻。以前吃两个就嫌腻了,这个能吃四个。 方子大概是六个的量
用料
蛋黄
2个
淡奶油
50克
牛奶
100克
白砂糖
25克
蛋挞的做法步骤
步骤 1
kfc用的是浓缩蛋黄液,家用鲜蛋黄差不多是50克,大概两个中等鸡蛋的蛋黄
步骤 2
不喜甜,改成25克糖,奶香味更突出,按照原方大概是三十到三十五克糖
菜谱创建时间:2020-04-04 08:41:20
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