准备材料。 米饭中加入所有调料。盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、生抽充分搅拌均匀
拌好的米饭装入保鲜袋中 用擀面杖擀成薄片 放入冰箱急冻2个小时以 从边边把保鲜袋剪开,把擀好米饭切成小块
放入切好块的米饭炸至两面金黄表皮酥脆即可
一盘香脆可口的锅巴就做好了,你有没有找到儿时的感觉呢