淮山南瓜🎃卡通馒头

作者： 这里有太阳

有了孩子以后，我喜欢上了自己制做各种美食，自己做各种美食的初衷就是让孩子吃上健康放心的食物，所以一做不可收拾！只要孩子喜欢吃，我就努力做到最好！今天做的淮山南瓜🎃卡通馒头有补脾健胃，非常合适孩子吃，早餐小米粥➕馒头。

用料

• 南瓜 100克
• 淮山 200克
• 面粉 500克
• 糖 50克
• 安琪酵母 5克
• 鸡蛋 2个

淮山南瓜🎃卡通馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜和淮山去皮，上锅蒸20分钟，熟透了就关火

步骤 2

蒸熟的南瓜淮山倒入破壁机，加鸡蛋，白砂糖，果汁键一分钟打成泥就可以了（我用的是小凤梨🍍养生机）

步骤 3

打好的南瓜淮山泥加入安琪酵母，搅拌均匀，再加入面粉搅拌，揉成光滑的面团。

步骤 4

面团揉好后分成几团，用擀面杖擀成薄片，再用卡通模具压出各种造型。（这过程没拍照）

步骤 5

各种可爱造型馒头做好了，静置发酵到原来的两倍大就可以上锅蒸。

步骤 6

大火蒸15分钟，关火后5分钟再开盖，南瓜淮山卡通制做完毕，好吃又松软！

菜谱创建时间：2020-04-03 23:10:24