炸杏鲍菇

作者： 代表月亮消灭你们 呀冲啊~

用料

• 杏鲍菇 2个
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 100g
• 孜然粉 10g
• 五香粉 5g
• 椒盐 5 克

炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备两个大点的杏鲍菇～还可以放点香菇一起炸

步骤 2

改刀切成四瓣然后切成方块

步骤 3

鸡蛋淀粉五香粉等一起搅拌均匀成糊状 大概是酸奶的状态 然后倒入杏鲍菇搅拌保持每个都沾到面糊

步骤 4

油烧热 用筷子沾一滴淀粉液放进去马上浮起即可下锅油炸三分钟捞起 再复炸3-5分钟

步骤 5

撒上孜然辣椒粉 开吃啦～

菜谱创建时间：2020-04-03 22:51:29