香菇鸡肉酱

作者： 殇_37yb

因为有个喜欢吃面条的小朋友

用料

• 香菇 若干朵
• 鸡胸肉 1块
• 黄豆酱 1－2勺
• 盐 一小勺
• 姜 3片
• 洋葱 1个

香菇鸡肉酱的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，香菇切小丁，姜切末，洋葱切条或者切块都可以

步骤 2

多一些油，把洋葱炸干捞出，也可以放一片香叶一些花椒大料炸一下

步骤 3

放鸡肉丁小火炸3分钟，喜欢吃干一些的可以的多炸一会，5分钟左右，再久就嚼不动了，放香菇丁继续3分钟放黄豆酱，一勺耗油提鲜，加开水小火熬

步骤 4

大概5分钟吧，大火收汁，给小朋友吃不要放辣椒，如果是大人吃可以收汁的时候放一些辣椒面

步骤 5

我这是半斤香菇，一片鸡胸肉做出来的，成本10个米左右吧，拌面条或者刚出锅的热馒头夹着吃，绝了👍

菜谱创建时间：2020-04-03 20:49:53