小番茄去蒂,我是用刀把上面的疙瘩削去,就不用在皮上画十字了,用开水烫15-30秒,捞出用冷水冰一下去皮备用
准备几粒冰糖,话梅
放水里煮一下,放凉备用
把煮好的水和梅子倒入盛番茄的玻璃瓶里,密封好,放入冰箱一夜就可以吃了
玻璃瓶中一定要无水