胡萝卜虾仁包子

作者： 草莓奶酪儿

惊艳的配色，鲜甜的口感，爱了！

用料

• 胡萝卜 2根（约400克擦成丝备用）
• 鸡蛋 3个（碗里打散备用）
• 木耳 5朵（提前2小时冷水泡发）
• 青虾 5只（去虾线切3段）
• 大葱 半根（约200克）
• 鲜姜 半块（约100克）

胡萝卜虾仁包子的做法步骤

步骤 1

备馅儿 胡萝卜炒熟（豆油约70毫升） 鸡蛋炒熟（豆油约50毫升） 木耳、大葱、姜切碎 以上食材放在一起+1勺花椒粉+1勺蚝油+1勺香油+少许食盐（依个人口味决定吧） 搅拌均匀

胡萝卜虾仁包子的小贴士

面提前醒发好 包好后上锅蒸，看见蒸汽开始计时13分钟，关火等待2分钟。尝尝看，怎么可以这么好吃！

菜谱创建时间：2020-04-03 20:04:10