草莓酱

作者： 沐上在线

对于甜食没有抵抗力

用料

• 草莓 1000克
• 柠檬 1个
• 细砂糖 200克

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，切块撒上细砂糖，搅拌均匀，大概两个小时吧，这个过程等待草莓果胶更好的出来。柠檬挤出zhi来备用。两个小时后加入无油无水的锅里煮，要不停得搅拌，我用的是不粘锅

步骤 2

我这个是六十分钟的状态，然后加入柠檬汁搅拌大概五分钟吧，全程小火哈。收汁关火，装入玻璃瓶

草莓酱的小贴士

如果家里没有柠檬，不要用醋代替，早早吃完。 感觉太稀，可以继续加热得

菜谱创建时间：2020-04-03 19:56:51