隔夜酒渍蔓越莓果干,将浸泡过蔓越莓的酒一并算入水的用量中就好 ,除去盐和黄油全部加入面桶,开程序15 (饺子面团) ,一个程序后醒面至少半小时 (特别重要!) 天太热可以放冰箱醒面 ,降低面温
将锡纸叠好 围绕发热管一圈 我比较粗制滥造 别学我 ! 下次做也不用拿出来 可以一直用很久 ,包过后烤色依旧用标准 色 ,烤出的面包皮会非常薄~~
放入黄油和盐 开程序2 (软吐司),投果料的地方 放好泡软的蔓越莓 , 投酵母处放好酵母。开始自动进程 直到结束
烤出来的组织 不说特别完美 那是不可能的 !~ 但是按这个方法 (不一定非要是这个方子 ) 吃起来还是不错的 而且这真的是 多方便呀 ~ 这是上次没垫锡纸后的皮比较硬 下次发个垫锡纸的图 对比下 ~~
方子 改自 0夏天0 的蜂蜜吐司 她的鲜奶吐司做起来也好吃! ~