大葱烧豆腐

作者： Lucky胡椒

这是我从沕沕水学来的农家菜。

用料

• 豆腐 1块
• 大葱 2根
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 八角 1个
• 花椒 少许

大葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

锅中加水和花椒熬开

步骤 3

放入豆腐块煮3分钟

步骤 4

大葱切斜刀

步骤 5

起锅烧油，放一个八角炝锅，然后放大葱，豆腐，耗油，生抽，盐大火烧5分钟左右。

大葱烧豆腐的小贴士

豆腐煮水再烧不容易散，煮豆腐的水放几粒花椒可以去掉大豆腥味。

菜谱创建时间：2020-04-03 19:39:03