『多蔬菜番茄炒面』不知道吃什么的一人食，营养丰富秀色可餐

作者： 就一帅胖

最适合【不知道吃什么】的一人餐了，尤其是老婆不知道吃什么，给她做这个就对了

用料

• 挂面 1把
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 菠菜 1把
• 香菇 3朵
• 木耳 5朵

『多蔬菜番茄炒面』不知道吃什么的一人食，营养丰富秀色可餐的做法步骤

步骤 1

菠菜切一刀就行，香菇切片，西红柿切块，葱蒜切碎

步骤 2

蔬菜切好备用

步骤 3

先煮挂面，八成熟，别煮烂就好，因为后边还要闷

步骤 4

煮好的面条放凉水备用

步骤 5

煎个荷包蛋

步骤 6

热油炒，葱蒜，西红柿，木耳，香菇。炒出汁来，适当放水

步骤 7

炒出汁后放面，翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

放菠菜，翻炒均匀

步骤 10

最后一步，放鸡蛋，盖上锅盖，大火5秒后改小火1分钟，然后关火闷2分钟。

步骤 11

上盘，待赞……

『多蔬菜番茄炒面』不知道吃什么的一人食，营养丰富秀色可餐的小贴士

炒汁的时候适当多放点水，有汁更好入味

菜谱创建时间：2020-04-03 19:27:08