【多一步就能异常鲜美的】青酱

作者： 鱼刺007

青酱简直是懒人万能酱，抹面包，拌意面，甚至炒饭都能来一点。算是冰箱常备酱了，我自己的青酱方子里会额外加一勺砂糖，会格外提鲜～

用料

• 罗勒叶 100g
• 大蒜 两瓣
• 松子 35克
• parmasen cheese 80g
• 橄榄油 200g
• 盐之花或海盐 3克
• 糖 4克

【多一步就能异常鲜美的】青酱的做法步骤

步骤 1

先准备好材料，芝士刨丝，大蒜切片，罗勒叶将叶子摘下洗净并晾干，酱汁水分太多不利于存放。

步骤 2

洗净的罗勒

步骤 3

松子也可以放锅里烘炒一下激发香味出来

步骤 4

将所有干性材料放入搅拌机中，倒入橄榄油

步骤 5

搅打成喜欢的程度就可以了。存放前可以再封一层橄榄油，挤入柠檬汁防止氧化和延长保存时间。

菜谱创建时间：2020-04-03 19:13:19