手撕柠檬鸡腿肉

作者： 小梨梨梨梨

用料

• #主料
• 鸡腿 2只
• #辅料
• 葱
• 姜
• 蒜
• 柠檬
• 香菜
• 熟花生
• #调料
• 生抽
• 陈醋
• 辣椒油
• 糖
• 盐

手撕柠檬鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

姜、柠檬切片，葱、小米辣、香菜切段，蒜切末，

步骤 2

鸡腿加葱段、姜片、料酒大火煮30分钟，捞出晾凉，手撕成丝。

步骤 3

调制酱汁：生抽一勺、陈醋一勺、糖一勺、盐一勺、蒜末、小米辣段、柠檬片、葱丝、香菜段、辣椒油、熟花生搅拌均匀。

步骤 4

将酱汁倒入鸡肉丝即可。

菜谱创建时间：2020-04-03 17:20:13