自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）

作者： 木子李_520

4月份的草莓最好， 没有催熟，价格也不贵

用料

• 草莓 700克
• 柠檬 1个
• 白砂糖 180-200克

自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓洗干净，控干水份

步骤 2

切成小块

步骤 3

加入白砂糖

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

放入冰箱冷藏24小时

步骤 6

取出

步骤 7

倒入无油锅中

步骤 8

大火翻炒至草莓变软，炒的时候用锅铲不停的捣碎草莓

步骤 9

转中火熬出胶，继续捣碎草莓

步骤 10

出胶，果肉也变细腻了

步骤 11

浓稠

步骤 12

关火倒入柠檬汁

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

出锅啦

步骤 15

先来一口尝尝😊😊，酸酸甜甜

步骤 16

待冷却后，装入密封罐，放冰箱可保存两三个月。

步骤 17

配上吐司面包，太好吃啦😋

步骤 18

视频图示

菜谱创建时间：2020-04-03 16:59:11