面包桶加入1个鸡蛋,根据鸡蛋重量加入牛奶,使液体重量控制在170克;
依次加入奶粉、糖、高筋面粉;
将面包桶放入面包机,开启“饺子皮面团(和面)”程序,搅拌到没有粉,按“取消”键静置不少于30分钟;
在面包桶加入盐和黄油,酵母盒放入酵母,选择“软式面包”程序,烤色选“淡”,预约时间;
提前10分钟取出,放入保鲜袋,降温后取出切片。