黄油软化,打一会,发白。 加糖粉,打蓬松。
盐和奶油混合。倒入打发好的黄油,再打一会会。可以准备预热烤箱,150度
加入混合筛好的粉类。轻轻翻拌,干粉消失,装袋裱花。
烤20分钟。 加抹茶5克或者可可粉7克,减少主粉类10克。 咖啡口味用一条咖啡粉,热水一点点加,调成咖啡酱,在第二步加进去。
这个配方应该刚好,一盘。