蒜苔炒鹅蛋

作者： 茂蕾

用料

• 鹅蛋 2个
• 蒜苔 200g
• 料酒 1汤勺
• 醋 两滴
• 鸡精 半汤勺
• 盐 适量
• 木耳 8朵
• 葱

蒜苔炒鹅蛋的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切成段。

步骤 2

木耳温水泡开洗净切碎。

步骤 3

葱切片。

步骤 4

鹅蛋加入一汤勺料酒，两滴醋打撒。两个鹅蛋就半碗了，好大啊😄。

步骤 5

起锅放入适量油，油热倒入鹅蛋，炒定型盛出。

步骤 6

另起锅放入少量油，放入葱爆香，倒入蒜苔木耳，翻炒，蒜苔快熟时倒入鹅蛋，加入适量盐和半汤勺鸡精，翻炒出锅。

步骤 7

看着就有食欲的菜菜开吃吧。

菜谱创建时间：2020-04-03 10:40:05