这样烤鸡腿🍗真的超好吃

作者： Bei_er

用料

• 鸡腿 5只
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 鲜鸡汁 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 辣椒油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 橄榄油 4勺
• 盐 半勺
• 自选蔬菜 若干
• 大葱 半根
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 柠檬 4片
• 欧芹碎 少许

这样烤鸡腿🍗真的超好吃的做法步骤

步骤 1

琵琶腿从中间剪开，方便腌制入味和烤熟～

步骤 2

姜切片，蒜切片，柠檬切片，大葱切丝，新鲜欧芹切碎

步骤 3

腌制汁：生抽2勺，蚝油2勺，鲜鸡汁1勺，老干妈（或辣椒油）1勺，蜂蜜1勺，孜然粉1勺，胡椒粉1勺，五香粉1勺，盐半勺，橄榄油4-5勺

步骤 4

将材料全部混合，放入鸡腿，给鸡腿按摩按摩让每个鸡腿都均匀裹上酱汁，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2个小时以上。

步骤 5

喜欢的蔬菜切块，刷上一层腌制鸡腿的酱汁，再刷点橄榄油，烤盘铺锡纸，均匀放上蔬菜。

步骤 6

将腌好的鸡腿铺在蔬菜上，鸡皮面朝下。

步骤 7

烤箱200度烤15分钟后，拿出烤盘，给鸡腿翻面，在鸡皮面均匀刷上一层蜂蜜水，把鸡腿放回烤箱，200度再烤10-15分钟即可。

步骤 8

鲜嫩多汁，超级好吃！

这样烤鸡腿🍗真的超好吃的小贴士

蔬菜上不要刷太多酱汁，要不然烤出来会很咸。

菜谱创建时间：2020-04-02 23:00:39