牛肉饼提前12小时从冷冻放到冷藏,自然解冻
平底不粘锅,不放油,肉饼中间大拇指摁一个坑,按照个人喜好选择要不要压扁一些肉饼,两面各煎3到5分钟,最后撒点盐和黑胡椒
荷包蛋煎熟备用
球生菜撕碎,西红柿切薄片,汉堡胚可以烤箱温一下(这步也可以忽略)
芝士控可以在牛肉饼之间夹一片芝士,利用两片牛肉的温度化一下更好吃😋
接下来就是最后的环节,材料叠加,开吃啦!超满足!
老少皆宜,健康又好吃!😋
这款牛肉饼本身肥瘦比还行,🍳平底锅可以不放油 不用煎太久,不然肉会略柴 趁热吃! 西红柿一定要切薄片,不然不好叠加