糖醋排骨

作者： 七倪

非常简单又美味的糖醋排骨

用料

• 排骨 200克
• 香叶 3片
• 姜 3片
• 桂皮 3块
• 料酒 1勺
• 镇江香醋 适量
• 冰糖 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

放点水在砂锅里，把姜片、桂皮、香叶、冰糖放到砂锅里煮出味

步骤 3

这时候，另一边，排骨走油，多放点油，把排骨放到炒锅里，至微微金黄色，放一点点料酒

步骤 4

有点焦就可以了，然后全部排骨放入另一边的砂锅里

步骤 5

倒入镇江香醋，至于香醋的多少根据自己的喜好，开始先放少点，试试味道，觉得酸甜味合适就别放了。中小火焖20分钟。

步骤 6

最后如果没什么汁了就不需要收汁儿了，如果还有很多水，就开大火收汁儿，大功告成！美味又简单的糖醋排骨就做好啦！是不是超级简单

菜谱创建时间：2020-04-02 22:04:13