牛奶燕麦馒头

作者： Tina234

用料

• 面粉 1000克
• 牛奶 两盒250ml的纯牛奶再加半盒
• 酵母 12克
• 糖 250克
• 泡打粉 6克
• 燕麦 100克

牛奶燕麦馒头的做法步骤

步骤 1

面粉➕燕麦➕酵母➕泡打粉➕白糖先搅拌混合

步骤 2

边搅拌边添加温过的纯牛奶，成絮状就揉成团

步骤 3

盖上保鲜膜发酵至两倍大，我是用一个小时

步骤 4

发酵好的面团揉至光滑，再用擀面杖擀至长方形，我比较马虎

步骤 5

再从长方形的长边开始卷起，然后切

步骤 6

再盖上保鲜膜放置二十分钟，最后开始蒸，冷水下锅，水开后继续蒸十五分钟，蒸好了再闷五分钟再打开，好了，可以开吃了

步骤 7

心向阳光

菜谱创建时间：2020-04-02 21:59:42