胡萝卜切成丝
碗里打散一颗鸡蛋,加入牛奶,面粉拌成糊,加入胡萝卜丝
平底锅放少量油 小火
倒入面糊摊成圆饼
一直小火 不停移动锅 受热均匀
早上太匆忙了 因为做饭的时候已经八点半多 想着赶紧吃了饭还得吃药 要不和中午吃药的时间太近 饼摊的不圆 有耐心的童鞋要摊圆 小火慢慢烙 口感很绵软 胡萝卜经过油煎胡萝卜素才能充分被我们吸收。