麻辣烫

作者： 蓒Sanny而

很久没吃过，嘴馋，所以就自己动手，把想吃的都加进去。

用料

• 海底捞浓香牛油火锅底料 1包
• 纯牛奶 200-250ml
• 姜片 适量
• 蒜 适量
• 各种想吃的食材 适量

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备材料，种类可以多，量一定不要多，可以留一些做早餐煮粉面等～

步骤 2

热锅下油，烧香姜片和蒜。

步骤 3

把烧香的姜蒜倒进烧开的热水里，也可以直接在锅里烧姜蒜后再倒水煲滚。

步骤 4

下一包海底捞火锅底料

步骤 5

火锅底料融化后，倒进纯牛奶，要放纯牛奶麻辣烫才更香。

步骤 6

待底料全部烧开，把渣都捞起来，剩下汤底。

步骤 7

放食材，先放煮得比较久的腊肉皮、腊肠

步骤 8

再来莴笋

步骤 9

墨鱼饼～

步骤 10

菌类、豆腐干

步骤 11

辣椒

步骤 12

午餐肉（这是必须要有的）

步骤 13

事先焯好的海🦐

步骤 14

蟹棒

步骤 15

最后就是关火，下芫荽。

步骤 16

完成，方便面的话，吃的时候再塞进锅里…这样才不会烂…超级好吃…大满足…

麻辣烫的小贴士

放食材的顺序一定要斟酌好，不然有些煮不熟，有些煮太熟。一般是先下丸类、肉等难熟的食材，再下菇类，最后下方便面、青菜等等，煮熟即可出锅。

菜谱创建时间：2020-04-02 19:14:23