1.黄豆酱一大勺,辣椒粉一勺,糖浆或者蜂蜜2勺,搅拌均匀,拌入蒜末
2.金针菇铺在锅底,按圈摆上去虾线,煮熟的鲜虾,活的蚬子,鱼丸,鱼饼,豆腐,大葱,生姜。
3.把第一步调好的黄豆辣酱铺上去,最后再铺上一层辣白菜
4.倒进去1/3锅的水,(水量看你食材多少来定)开火,煮煮煮,咕嘟咕嘟冒泡,蚬子开口,豆腐不要动它,会破。
5.撒鸡精,适当调一下味,最后撒葱花或者香菜,随意哈,不吃就不撒。
超快手,很快就能吃了