黑椒芦笋虾

作者： 邱叔饭堂

用料

• 芦笋 8根
• 鲜虾/虾仁 15只
• 料酒 1勺（腌虾）
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量

黑椒芦笋虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳，开背去虾线，留虾最后一截小尾巴，不喜欢的也可以否去掉。芦笋把根切掉，斜刀切段儿。

步骤 2

先把芦笋潮水，水开1、2分钟就行。盛出过凉水备用。

步骤 3

锅中下油，蒜末编香。

步骤 4

放入虾仁炒制变色。

步骤 5

再把焯过水的芦笋放入，大火翻炒。加少量盐和黑胡椒调味即可。

步骤 6

完成✅

菜谱创建时间：2020-04-02 17:32:05