吃不胖的 干锅菜花

作者： 一条宽粉

吃这道菜，别的不敢保证，越吃越瘦没问题。

用料

• 有机菜花 半个
• 大葱 一小半
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 一点点（可不放）

吃不胖的 干锅菜花的做法步骤

步骤 1

菜花切碎，下水焯一下（1到2分钟就够，时间太长吃起来就不脆了） 准备葱蒜，切末

步骤 2

起锅烧油，倒入葱末、蒜末，炒出香味，倒入菜花翻炒

步骤 3

加生抽一勺，蚝油一勺，鸡精一点点，食盐适量（一点就够），觉得干的，加一点点的水。

步骤 4

翻炒1到2分钟就可以出锅了

吃不胖的 干锅菜花的小贴士

1.菜花焯水时时间不易太长，不然炒好吃起来有点绵，影响口感。 2.不要加太多调味料，吃天然的味道，对身体好。 3.吃瘦的秘诀就是，少油少盐。

菜谱创建时间：2020-04-02 17:13:12