蜂蜜🍯蒜香多春鱼🐟

作者： Joyxinn

用料

• 多春鱼 15条
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 蒜 6瓣
• 蜂蜜 1勺
• 黑胡椒碎 0.5勺

蜂蜜🍯蒜香多春鱼🐟的做法步骤

步骤 1

多春鱼处理干净（从鳃处掐开内脏都可以轻轻拽出来了），简单粗暴的可以直接连头一起拽掉。碗中打一个鸡蛋加点淀粉面粉搅匀备用。

步骤 2

放入葱姜料酒，食盐蜂蜜腌制15分钟去腥

步骤 3

裹上蛋液入锅煎香

步骤 4

喜欢吃香煎的，此时可以开吃了，外表酥脆鲜香，内里满满的鱼籽口感很好

步骤 5

重新起锅，蒜粒炒香加入煎好的鱼和少量水翻炒两分钟，出锅撒上葱花😋

菜谱创建时间：2020-04-02 14:29:48