第一次也是最后一次的韩式拌饭

作者： 蛋炒饭的蛋想吃蛋炒饭

医生说要多吃蔬菜均衡营养 但是不可能一顿好几盘菜啊 根本吃不完 况且还是单身狗的我 然后看到剧里在吃拌饭 “叮” 完美！ 既适合一人食 又避免浪费～

用料

• 胡萝卜 1小截
• 莴笋 1小截
• 西葫芦 1小截
• 香菇 3朵
• 肥牛卷 5卷
• 泡菜 1小撮
• 鸡蛋 1个
• 白糖 家里总有的吧
• 白醋 家里总有的吧
• 韩式辣酱 适量
• 雪碧 1小罐
• 盐 家里总有的吧
• 油 家里总有的吧

第一次也是最后一次的韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丝 请忽略我粗糙的刀工

步骤 2

莴笋切丝 请再次忽略我粗糙的刀工

步骤 3

🥕依然切丝儿～

步骤 4

香菇 小可爱就切片吧 我用了3只 大家可凭自己喜好来

步骤 5

全家福来一个～ 哦对了 西葫芦容易氧化 切好之后可先在清水里泡泡～

步骤 6

接下来把每个食材炒熟 稍微加点油和盐 但不要手抖加多了哦 然后每样盛出来先装盘子里 肥牛卷在沸水里烫30秒左右捞出备用～忘记拍合照了～

步骤 7

调拌饭酱，这个酱是参考下厨房上另外一个小姐姐#忽然之间0102#的方法调的 感恩～我的做法是韩式辣酱2勺，雪碧2勺，白糖凭喜好加一丢丢，大概1/3勺左右，白醋也象征性滴几滴，再加蒜末和香油和芝麻，搅拌搅拌

步骤 8

煎一个荷包蛋 忘记拍照了 且煎荷包蛋是我的短板 不拍也罢 我用画的还不行嘛😎😎

步骤 9

最后取一个大碗 盛出米饭 然后把刚才炒好的菜有序覆盖上去 淋上刚调制的拌饭酱 拍完照片 就可拌匀享用啦～我最后又加了点泡菜 哈哈哈哈

第一次也是最后一次的韩式拌饭的小贴士

拌饭虽美 但是不要留恋拍照哦😜 不然 就变 冷拌饭了呢～

菜谱创建时间：2020-04-02 14:28:45