赞不绝口的粉丝

作者： 好吃的懋懋

疫情期间不知道吃什么，突然想来点辣的，又方便又简单，就来了碗酸辣粉丝，简直绝了

用料

• 花生 100克
• 粉丝 一把
• 咸菜 20克
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 小米椒 4个
• 熟芝麻 10克
• 老抽 1小勺
• 醋 2勺(喜欢可以多加点)
• 生抽 2勺
• 食用油 2勺
• 麻油 1勺
• 食用盐 适量
• 开水 半碗
• 老干妈 1勺
• 白糖 1勺

赞不绝口的粉丝的做法步骤

步骤 1

家里有熟花生的这一步就不用了，冷油冷锅加人花生，小火不停的翻炒至花生啪咂啪咂响的时候装盘就好

步骤 2

开始煮粉丝

步骤 3

煮粉丝的同时可以配好酱料，加入熟芝麻，生姜切碎，蒜泥，小葱小米椒切断放入碗中备用

步骤 4

将油加热，倒入调好的酱料中，再将生抽，老抽，醋，白糖，在加入半碗开水

步骤 5

加入煮好的粉丝，再加入麻油，葱段，食用盐，花生，咸菜，我昨天还剩了点酸辣木耳，也加入了，你们可以现制，这样，一碗美味的酸辣粉丝就完成了_§:з)))」∠)_

赞不绝口的粉丝的小贴士

花生别炒糊了，其余简单

菜谱创建时间：2020-04-02 14:11:36