杂蔬藜麦炒饭

作者： 懒花花

用料

• 胡萝卜，玉米粒，青豆，洋葱，西葫芦 爱多少多少
• 黑胡椒，孜然
• 盐，油
• 鸡蛋 2个
• 藜麦 生重80克

杂蔬藜麦炒饭的做法步骤

步骤 1

藜麦洗干净，放1.5倍水浸泡一小时后上锅蒸熟，我用电饭锅，一个蒸煮程序，水开后半小时藜麦就熟了

步骤 2

藜麦饭凉后，打入两个鸡蛋和少许盐搅拌一下，锅里放油，把鸡蛋藜麦炒熟后盛出备用（单独炒鸡蛋也行）

步骤 3

再放少许油，把洋葱炒出香味后，放其他杂蔬继续翻炒至熟，再加入炒好的鸡蛋藜麦，紧接着加入黑胡椒，孜然和盐，翻炒均匀

杂蔬藜麦炒饭的小贴士

两人量，吃的很饱

菜谱创建时间：2020-04-02 10:33:01