广式肠粉

作者： 烘培趣事

家的味道，妈妈的爱(⑉°з°)-♡

用料

• 鸡蛋 3个
• 专用肠粉与水 2:1
• 胡萝卜 半根
• 葱花 适量
• 香菇 8朵
• 火腿肠 3根
• 萝卜干 适量
• 豆芽 适量
• 生菜 适量

广式肠粉的做法步骤

步骤 1

我用的是专用肠粉，需要链接的小可爱阔以找我发哦(´-ω-`)QQ:3300126409

步骤 2

香菇提前浸泡2---4小时，香菇，胡萝卜，火腿肠，萝卜干切丁。

步骤 3

打入三个鸡蛋搅拌均匀。

步骤 4

洗好豆芽菜和生菜，放置一旁备用。

步骤 5

粉与水的比例是2:1，搅拌均匀。

步骤 6

葱花切丁，备用。

步骤 7

准备好专用盘子，刷好油。

步骤 8

添加自己喜欢的材料，放入锅中中火闷2~3分钟。

步骤 9

这就是成品，添加自己喜欢的蘸料，就开动了。

菜谱创建时间：2020-04-02 08:05:38