愚人节西兰花鸡蛋饼

作者： Coco梦乐园

一翻……妥妥滴过一个愚人节！

用料

• 西兰花 3小朵
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 蒜 1瓣

愚人节西兰花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，蒜粒爆香，加入混合的酱（蚝油，酱油，生粉，水），并放入已焯水的西兰花，翻炒。

步骤 2

混合面粉，鸡蛋，水，第一步的成品，直接在不粘锅加油，煎。

步骤 3

后悔没有用一个碟子辅助翻面，容易翻烂……面粉加多点应该好点

步骤 4

调整下还可以吧！

愚人节西兰花鸡蛋饼的小贴士

味道完全靠酱汁，可以不放蒜更美观～

菜谱创建时间：2020-04-01 21:51:03