简易自制虾丸

作者： 小美期的妈妈

剥虾总是让人觉得繁琐，做成虾丸，老少皆宜。

用料

• 大虾 15只
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱白 3小片
• 淀粉 1勺
• 鸡精 适量勺

简易自制虾丸的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，去掉虾线。

步骤 2

加三片葱白，淋入一个蛋清。

步骤 3

加一点盐，鸡精，白胡椒粉，淀粉，抓匀。

步骤 4

放入绞馅机打散。

步骤 5

绞成糊状，拿出备用。

步骤 6

蹿成自己喜欢的大小的丸子。

步骤 7

水烧开，下入丸子。

步骤 8

小火煮熟。

步骤 9

这就可以出锅啦，耶✌🏻

菜谱创建时间：2020-04-01 18:40:37